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怎么做家常小炒最好吃 家常小炒怎么做好吃

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家常小炒食材介绍

西芹1棵,豆腐干适量,红辣椒适量,盐适量,糖适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,

家常小炒的做法步骤

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1、准备所有食材:西芹切片,猪肉切丝、瘦肉丝加入料酒、盐腌制片刻,豆腐干切丝,红辣椒切丝,姜切碎

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2、锅晓热下肥肉煸炒出油、加入姜末炒出香味

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3、加入肉丝翻炒

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4、加入生抽、蚝油翻炒均匀

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5、加入豆腐干、红辣椒翻炒一分钟,加入西芹翻炒至断生,放入盐、糖调味即可出锅

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6、成品图

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7、成品图