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奇亚籽杏酱怎么做好吃 奇亚籽杏酱最正宗的做法

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又到了吃杏的季节,酸酸甜甜的口感很适合夏天

奇亚籽杏酱食材介绍

杏500g,奇亚籽20g,冰糖100g,

奇亚籽杏酱的做法步骤

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1、杏剥皮去核备用

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2、在锅内倒入杏和冰糖,开大火煮沸后,转小火熬煮成浆状后,倒入奇亚籽

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3、待奇亚籽全部产生凝胶状后,关火即可

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4、成品图

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5、成品图

小窍门

奇亚籽有着可以吸收自身重量12倍水的能力,所以这款果酱吃上去里面的籽是QQ弹弹的。