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最近苏城就像开启烘烤模式，晚餐总是没有什么食欲，突发奇想就做一道南瓜豆腐汤，儿子说味道有点像味增汤，非常美味，还让我以后继续做，可能添加了豆芽的缘故，这道汤特别开胃。

南瓜豆腐汤食材介绍

老南瓜230克，豆腐320克，肉末100克，食用油1勺，盐2小勺，豆芽少许，小葱少许，料酒少许，姜少许，

南瓜豆腐汤的做法步骤

1、准备所需主料（肉末里放入小葱，姜末，料酒，盐搅拌均匀）

2、南瓜去皮，一半切丁，一半蒸熟。

3、把肉末做成小的肉圆。

4、蒸熟的南瓜加入少许水，用料理棒打成糊。

5、锅中放入少许食用油，油温高放入南瓜丁煸炒。

6、放入适量水煮开。

7、煮开后放入肉圆。

8、放入豆腐。

9、放入南瓜糊。

10、放入黄豆芽。

11、放入适量盐，继分钟续煮6-7即可。

小窍门

如果喜欢浓稠一点，南瓜可以加量。