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家常红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼怎么做好吃

家常红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼怎么做好吃

红烧大黄鱼、煎完直接加佐料红烧,一锅出一点也不麻烦

红烧大黄鱼食材介绍

黄鱼2条,姜4片,蒜适量,葱1颗,生抽适量,老抽适量,白糖适量,醋适量,料酒适量,盐适量,

红烧大黄鱼的做法步骤

家常红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼怎么做好吃

1、鱼洗净,放入盘中加料酒、盐、姜腌制10分钟左右

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2、锅中热油、放入黄鱼,煎至两面金黄

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3、倒入开水、调入生抽、老抽、料酒、盐、白糖、醋、姜片、蒜粒和葱段,盖上锅盖大火煮一会,收汁即可

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4、出锅前撒少许葱花点缀即可