毛豆肉末蒸蛋最正宗的做法 家常毛豆肉末蒸蛋的做法
时间:2017-08-10 13:33
小孩子非常喜欢的一道菜，毛豆肉末大大提升了鸡蛋的鲜味，非常的鲜美 毛豆肉末蒸蛋食材介绍 鸡蛋2个，肉末适量，毛豆适量，生抽适量，盐适量，温水适量， 毛豆肉末蒸蛋的做法步骤
1、食材
2、先将毛豆煮熟
3、将煮熟的毛豆放到准备蒸蛋的盘里备用
4、鸡蛋加肉末、少许盐、生抽搅拌均匀，加入温水（鸡蛋和水比例1:2）撇去泡沫倒入盘里
5、水烧开后，放入盘蒸10分钟，先大火蒸1分钟，然后转小火。出锅后倒点酱油、麻油搞定 |
