黄瓜炒蛋怎么做好吃黄瓜炒蛋的家常做法

黄瓜炒蛋怎么做好吃黄瓜炒蛋的家常做法

黄瓜炒蛋食材介绍

黄瓜2根，鸡蛋4个，花生油30克，盐适量，

黄瓜炒蛋的做法步骤

黄瓜炒蛋怎么做好吃黄瓜炒蛋的家常做法

1、准备两根黄瓜洗净备用

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2、黄瓜切薄片备用

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3、鸡蛋打入碗中，用筷子打散

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4、热锅冷油，待油热时放入鸡蛋煎熟

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5、放入黄瓜翻炒

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6、待黄瓜炒至微微出水时，放入适量盐调味即可出锅

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7、装盘

小窍门

盐的量不宜过多，黄瓜和鸡蛋用盐少，放盐时比平时炒菜少一点