爆炒小白菜怎么做好吃爆炒小白菜最正宗的做法

从姐家带来的小白菜，纯绿色食材，叶子用来打饭包，白菜帮也不能扔，爆炒真是不错的选择，脆脆的口感，加上番茄，还有点酸甜的味道，棒棒哒！

爆炒小白菜食材介绍

白菜帮4片，番茄2个，油适量，盐适量，洋葱适量，花椒粒适量，小米椒1个，美极鲜酱油适量，

爆炒小白菜的做法步骤

爆炒小白菜怎么做好吃爆炒小白菜最正宗的做法

1、白菜帮洗净备用

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2、所有食材洗净，白菜帮斜切片，番茄切条，洋葱切丝

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3、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒和小米椒

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4、加入洋葱翻炒几下，加入所有食材大火爆炒

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5、少加一点美极鲜酱油、盐调味

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6、出锅。

小窍门

大火爆炒，白菜爽脆。