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素炒杏鲍菇丁怎么做好吃 家常素炒杏鲍菇丁的做法

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杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富 具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

素炒杏鲍菇丁食材介绍

杏鲍菇2个,西芹90克,蒜头2瓣,盐适量,鸡精少许,

素炒杏鲍菇丁的做法步骤

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1、杏鲍菇洗净,切丁备用。

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2、西芹去筋,洗净切丁。

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3、蒜头切碎。

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4、锅里倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。

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5、下入杏鲍菇不停翻炒。

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6、炒至香味溢出,倒入西芹翻炒。

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7、炒至西芹微微变色,调入盐炒匀。

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8、调入家乐鸡精提鲜,翻炒均匀即可关火。

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9、出锅装盘即可享用。

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10、清香可口。