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群菇荟萃食材介绍

群菇300g，五花肉50g，葱10g，姜5g，蒜10g，香菜10g，玉米油1勺，一品鲜酱油1匙，蚝油2匙，糖1匙，盐0.5匙，味精0.2匙，

群菇荟萃的做法步骤

1、在超市买到处理好各式各样的蘑菇好开心今天就来个群菇荟萃

2、锅中烧开水焯一下群菇

3、焯好的群菇立即放入凉水中冲凉浸泡一会冲洗干净沥干水分备用

4、葱姜蒜和香菜切成粒粒状五花肉切成片状

5、锅中倒入玉米油加热放人五花肉炒至变色出油

6、放人葱姜蒜爆香

7、放人群菇大火开始翻炒

8、放人一品鲜酱油、糖、蚝油翻炒均匀添加适量清水盖上锅盖开水炖制

9、炖制汤汁浓稠时放入盐和味精炒匀撒上香菜末即可出锅享用喽

10、生菜洗净摆入盘中做装饰鲜美可口的群菇荟萃承认盘中

11、喝着可口的小白烧味道更加浓郁

12、蘑菇入口滑嫩吃起来比肉还要香

13、这道美味也是所有主食的完美搭档

小窍门

蘑菇尤其适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用;但蘑菇性滑，便泄者慎食;禁食有毒野蘑。