猪血豆腐羹怎么做 猪血豆腐羹的做法
时间:2017-08-05 04:17
猪血营养丰富,蛋白质含量高出猪肉一倍,含各种人体所必需的氨基酸和丰富的铁,具补血的功效。 豆腐性味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥。 猪血豆腐羹食材介绍 猪血适量,北豆腐适量,蒜苗适量,盐适量,料酒适量,生抽适量, 猪血豆腐羹的做法步骤 1、猪血和豆腐切片 2、蒜苗切好 3、锅中放油,小火煸香蒜白部分 4、添加适量水,放入豆腐 5、烧开后放入猪血一同煮5分钟 6、放入切细的蒜苗叶子 7、加盐、料酒、生抽调味,淋入水淀粉勾薄芡 8、盛出 |