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辣椒炒土豆片食材介绍

红辣椒(一个) 料油(适量) 盐(适量) 生抽(少许)

辣椒炒土豆片的做法步骤:

1.土豆去皮洗净，青椒红辣椒洗净。

2.土豆切片，青椒红辣椒掰块。

3.锅内放油烧至五成热，放入土豆片翻炒片刻。

4.放花椒粉、生抽和盐调味。

5.添适量清水炖至汤浓，土豆片8分熟即可。

6.放入青椒红辣椒略炒即可出锅。