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腊八豆炒荷包蛋食材介绍

腊八豆(200克) 盐(3克)

腊八豆炒荷包蛋的做法步骤:

1.鸡蛋四个

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2.锅内入油。打入鸡蛋煎熟,这里不要煎的半熟

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3.依次煎好,盛入碗里

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4.用刀划成一块一块的,大小随自己喜好

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5.锅内留底油,下入腊八豆炒香,腊八豆本身也有红油,这一步油可以少放点

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6.下入刚才炒好的荷包蛋,调入盐和糖,糖能很好的提鲜

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