爆炒花蛤怎么做好吃 爆炒花蛤的家常做法
时间:2017-08-01 12:41
嫩嫩的花蛤肉，被蒜香的热油刺激一下，更美味了 爆炒花蛤食材介绍 花蛤一盘，油适量，料酒适量，味精适量，蒜泥一碟，酱油一勺，红糖一勺，葱花适量，生姜适量， 爆炒花蛤的做法步骤
1、准备材料备用
2、大蒜切泥，生姜切丝
3、热锅倒油烧热爆香蒜泥和姜丝
4、立马倒花蛤爆炒
5、炒到花蛤都开口了壳
6、加料酒4勺，酱油一勺，红糖一勺，味精一勺，葱花适量，翻炒均匀即可
7、装盘成品图 小窍门 先爆香蒜泥姜丝，可以去腥，花蛤爆炒到开壳加调料翻均匀即可出锅了 |
