鸡蛋炒海鲜菇怎么做 鸡蛋炒海鲜菇的做法
时间:2017-08-01 12:40
鸡蛋本身很鲜，海鲜菇也很鲜，两种食材配在一起太鲜美啦 鸡蛋炒海鲜菇食材介绍 海鲜菇一盘，鸡蛋2个，油适量，料酒2勺，味精半勺，葱花适量，美味鲜酱油一勺，红糖一勺， 鸡蛋炒海鲜菇的做法步骤
1、如图准备好材料备用
2、热锅倒油烧热，鸡蛋打散倒进锅里快速翻炒画圈
3、等鸡蛋液都膨胀了定型了就出锅备用
4、倒点底油爆炒海鲜菇
5、海鲜菇翻炒至7分熟
6、加鸡蛋翻炒如图所示
7、断生后加料酒2勺，红糖一勺，美味鲜酱油一勺，味精半勺，葱花适量翻炒均匀即可出锅
8、装盘成品图 小窍门 鸡蛋先炒熟出锅，这样比较嫩，等海鲜菇煸炒至7分熟再加进去拌匀 |
