家常红枣桂圆鸡肉粥的做法 红枣桂圆鸡肉粥怎么做好吃
时间:2017-08-01 12:37
红枣、桂圆、鸡肉都是滋补佳品,具有明显的养颜补血、健脑补益、健脾补虚、延缓衰老、抵御辐射等功效,用它们来熬粥可谓风味甜美且营养价值极高!本款红枣桂圆鸡肉粥用电压力锅煮,一步到位,省时省力,节能环保,操作简便。 红枣桂圆鸡肉粥食材介绍 粳米200克,鸡胸肉100克,桂圆肉20颗,红枣10颗,香菇6朵,蚝油1小勺,料酒1小勺,盐1小勺,生粉2小勺,芝麻油半小勺,清水适量, 红枣桂圆鸡肉粥的做法步骤 1、红枣、桂圆肉洗净,红枣去核。 2、粳米洗净。 3、香菇用清水泡发、洗净、剁碎。 4、鸡肉洗净、剁碎,用盐、蚝油、料酒、生粉腌制20分钟。 5、将粳米、鸡肉、桂圆、红枣、香菇一起放入锅,加适量清水,按下“煮粥”键。 6、粥煮熟后,调入盐、芝麻油,拌匀。 7、盛入碗里,开吃! 小窍门 鸡肉事先腌制,更入味,更嫩滑。 |