家庭版~自制薯条怎么做 家庭版~自制薯条的做法
时间:2017-07-31 16:24
对薯条的情有独钟,有空还是可以自制,步骤简单,还能吃个够!味道不输外卖! 家庭版~自制薯条食材介绍 马铃薯600g,定粉8g,盐15g,水800ml, 家庭版~自制薯条的做法步骤 1、马铃薯洗净去皮! 2、切片! 3、切成均匀的长条! 4、锅中注入水,烧开,放入切好的薯条!煮沸2分钟! 5、捞出,沥干水! 6、吸干水分! 7、淀粉8克,依次分别撒在薯条上! 8、铺上油纸,冷冻4-5个小时!建议冷冻时间长点,冷冻好的薯条装入食品袋,随吃随炸! 9、油烧开200度!放入薯条,小心油溅起来烫到! 10、炸6分钟! 11、捞出沥干油! 12、很香 |