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白菜粉条炖豆腐怎么做好吃 白菜粉条炖豆腐的家常做法

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极其简单的家常菜

白菜粉条炖豆腐食材介绍

大白菜适量,豆腐适量,粉条适量,木耳适量,五花肉适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,香菜适量,花生油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,白胡椒粉适量,鸡精少许,清水适量,香油适量,

白菜粉条炖豆腐的做法步骤

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1、大白菜洗净切块

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2、豆腐切块

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3、也可以空气炸或油炸或油煎

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4、粉条泡水10分钟

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5、水发木耳备用

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6、五花肉洗净切片

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7、葱花,姜蒜片儿,八角备用

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8、香菜切段儿

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9、热锅加油放入五花肉煸出油

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10、放入葱姜蒜八角煸香,倒入料酒,生抽烹锅

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11、放入大白菜翻炒出水

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12、放入豆腐木耳翻炒

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13、主料翻炒均匀

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14、加清水放入粉条,加适量的盐和少许胡椒粉中火炖制

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15、盖锅盖炖10分钟左右

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16、加少许鸡精调味点香油即可关火

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17、装盘!请大家参考指正!谢谢!