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仙人掌果果冻怎么做好吃 仙人掌果果冻的家常做法

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仙人掌果的功效

1.行气活血:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。

2.祛湿退热:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

3.抗氧化:具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。

4.养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。

仙人掌果果冻食材介绍

仙人掌果6个,布丁粉10g,糖粉适量,

仙人掌果果冻的做法步骤

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1、将仙人掌果的顶部切去

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2、挑出八角刺

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3、再将仙人掌果切为两半

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4、准备半杯水

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5、将果肉挤入,并加入适量的糖粉

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6、将果汁放入榨汁机榨几下即可,使籽上的果肉掉下来,而籽又不破碎,过滤出籽。

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7、布丁粉加入少量水混合

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8、隔水加热融化

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9、将布丁液加入到仙人掌果汁中搅拌均匀

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10、放入冰箱里冷藏4个小时以上

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11、酸酸甜甜,口感特别Q

小窍门

处理仙人掌果的时候要戴手套,防止被扎