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家常麻辣烤翅根的做法 麻辣烤翅根怎么做好吃

家常麻辣烤翅根的做法 麻辣烤翅根怎么做好吃

麻辣烤翅根食材介绍

翅根500克,盐适量,麻辣酱50克,柠檬汁数滴,

麻辣烤翅根的做法步骤

家常麻辣烤翅根的做法 麻辣烤翅根怎么做好吃

1、翅根清洗干净沥干水分备用。

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2、放入盐,挤点柠檬汁去腥增香。(没有柠檬汁可以用料酒代替)

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3、挤入麻辣酱。(如不喜辣可随个人喜好加入其他的酱料)

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4、揉搓几下均匀的沾上酱料,再用竹签扎些小孔会更加入味。

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5、装入保鲜盒放入冰箱冷藏腌制一晚。(腌制时间长点味道更好,晚上腌上第二天就可以烤了,很省事还入味)

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6、烤盘垫上锡纸摆放上腌制好的翅根。

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7、烤箱提前预热:上下200度,放中层烤30分钟。

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8、20分钟后拉出来在表面刷上一层蜂蜜翻面继续烤,最后几分钟时再刷上一层蜂蜜就好了。(烤的时候还可以撒点孜然粉都很好吃)

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9、成品图。

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10、简单易做的美味!

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11、成品图。

小窍门

各家烤箱温度有差异请适当调整。此方法也可烤全翅,翅根。麻辣酱也含有盐,所以盐不要加太多哦。烤盘里要铺上锡纸,不然汁水沾上很难清理。