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南南乳炖肉怎么做好吃 南乳炖肉最正宗的做法乳炖肉

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南乳炖肉食材介绍

精品五花肉(800克) 王致和玫瑰腐乳(4块) 盐(3克) 葱姜蒜(适量)

南乳炖肉的做法步骤:

1.五花肉洗净

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2.五花肉切成方块

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3.大火加料酒焯水,去除血沫

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4.锅内下入葱姜,大料,草果,冰糖翻炒

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5.加入焯水后的五花肉,均匀翻炒

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6.加入生抽,老抽,料酒,盐,葱姜,等调料

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