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山楂可以养颜瘦身，降血压，降血脂，增强免疫力等功效，爱美，爱健康的你要多吃山楂哦。

山楂糖雪球食材介绍

山楂100克，冰糖50克，清水适量，白醋1/2勺，

山楂糖雪球的做法步骤

1、山楂选用完好的，称重，

2、清洗干净，

3、用厨房用纸擦去除水分，

4、用刀去掉山楂的蒂部，

5、冰糖加入适量清水，大火烧开，

6、冰糖完全融化后，出现大气泡，转小火

7、加入1/2勺白醋，烧开后关火，

8、倒入山楂，不停的搅拌，使糖均匀的裹住山楂，冷却后就可以了。