怎么做茶香焗豆腐最好吃茶香焗豆腐怎么做好吃

茶香焗豆腐，是摆渡大厨钻研的一道私房菜。

与传统做法不同的是，这道茶香焗豆腐加入了茶叶和小茴香。

大胆的想法，细腻的刀工，高超的厨艺。

这是一个厨师的温柔。

这道菜入口后层次感极强，表皮酥脆，豆腐嫩滑美味。

一口咬下，唇齿之间泛着茶香，香味四溢。

简单、低脂、美味，是一道营养价值很高的快手菜。

茶香焗豆腐食材介绍

茶叶适量，豆腐适量，小茴香适量，

茶香焗豆腐的做法步骤

怎么做茶香焗豆腐最好吃茶香焗豆腐怎么做好吃

1、茶叶吸干水分，豆腐切成小块。

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2、热油下锅将豆腐炸至金黄，趁油温尚热将茶叶放入锅中炸至干脆。

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3、葱姜蒜切末，将孜然粒、辣椒末炒香，将食材放入锅中翻炒，出锅啦～