丝瓜蛋花汤怎么做好吃丝瓜蛋花汤最正宗的做法

炎热的夏天，来一碗清淡的丝瓜蛋汤

丝瓜蛋花汤食材介绍

丝瓜1根，蛋1个，蒜适量，盐适量，米糠油适量，

丝瓜蛋花汤的做法步骤

丝瓜蛋花汤怎么做好吃丝瓜蛋花汤最正宗的做法

1、丝瓜去皮切条状，蒜压扁切碎

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2、蛋加盐、料酒打散

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3、锅中放少许油，下入蒜末煸香

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4、加入水烧开

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5、放入丝瓜

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6、丝瓜煮软后淋入蛋液，加盐和料酒调味

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7、清淡鲜甜的丝瓜蛋汤