家常柿子炖牛腩的做法 柿子炖牛腩怎么做好吃
时间:2017-07-22 16:30
我超爱吃柿子炖牛腩，酸酸的，汤很好喝 柿子炖牛腩食材介绍 牛腩肉500g，西红柿4个，葱两段，姜一块，蒜四瓣，盐适量，花椒面适量，八角一个，生抽少许， 柿子炖牛腩的做法步骤
1、准备好材料
2、柿子用热水烫几分钟，去皮，切块备用
3、锅内热油，葱姜蒜，花椒面，八角爆香
4、加入切好的牛肉
5、翻炒
6、加汤，多少视情况定，喜欢喝汤就多加点，一次加足哦。
7、大火煮开转中小火炖
8、炖二十分钟左右，加入柿子，盐继续小火炖，喜欢辣椒的可以加几个红辣椒
9、最后加入少许生抽
10、出锅～开吃～ |
