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芒果沙冰怎么做好吃 家常芒果沙冰的做法

芒果沙冰怎么做好吃 家常芒果沙冰的做法

简单的食材,竟然能制作出这么美清爽口的芒果沙冰!!

绵软的沙冰、浓郁的芒香、冰爽的口感,瞬间赶走炎炎夏日带来的烦躁!

芒果沙冰食材介绍

芒果肉280克,水125 + 65克,细砂糖125克,柠檬半个,

芒果沙冰的做法步骤

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1、 细砂糖和125克水混合倒进锅里,小火加热搅拌直到糖全部溶解成为糖水,搁在一旁冷却

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2、芒果切开,取下果肉

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3、 柠檬挤出汁,跟芒果肉和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机),打成芒果泥

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4、芒果泥放入碗里,加入糖水,搅拌均匀

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5、把芒果泥放进冰箱冷冻一夜结成芒果冰,取出用食品料理机打成沙冰即可(如果家里没有沙冰机可以用擀面杖等硬物敲碎)

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6、炎炎的夏日,来上一杯吧