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家常豆苗炒鸡蛋的做法 豆苗炒鸡蛋怎么做好吃

家常豆苗炒鸡蛋的做法 豆苗炒鸡蛋怎么做好吃

豌豆苗营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。

豆苗炒鸡蛋食材介绍

豌豆苗350克,鸡蛋2个,蒜头2瓣,盐适量,鸡精少许,

豆苗炒鸡蛋的做法步骤

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1、豌豆苗洗净沥干水备用。

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2、蒜头切碎。

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3、锅中加入少许油,大火烧热,打入鸡蛋炒散盛出备用。

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4、锅中再次加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。

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5、倒入豆苗翻炒几下。

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6、下入鸡蛋炒匀。

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7、调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。

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8、出锅装盘即可享用。

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9、柔嫩可口。