麻辣开背虾最正宗的做法 家常麻辣开背虾的做法
时间:2017-07-21 16:35
麻辣开背虾食材介绍 鲜虾500g，蒜适量，姜适量，花椒适量，麻椒适量，干红辣椒适量，香叶适量，花生油适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，盐适量，白胡椒粉适量， 麻辣开背虾的做法步骤
1、鲜虾洗净
2、剪掉虾须和前小腿，开背去虾线
3、加适量的盐，白糖，料酒，生抽，白胡椒粉盐制20分钟，期间搅拌几次
4、辅料备好
5、热锅加油先把蒜片爆香
6、再放入其它辅料炒香
7、放入盐制好的虾中小火慢炒
8、靠干水分虾炒熟即可出锅
9、装盘撒葱末享用吧！麻辣开背虾请大家参考！ |
