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杨枝甘露怎么做好吃 家常杨枝甘露的做法

杨枝甘露怎么做好吃 家常杨枝甘露的做法

西柚为“杨枝”,淡奶为“甘露”,炎炎夏日喝上一杯,就像观音用杨柳枝撒下甘露般令人神清气爽,真能称得上是“人间仙露”呀!

杨枝甘露食材介绍

西米100克,芒果100克,西柚1个,椰子汁1瓶,白砂糖适量,淡奶油适量,

杨枝甘露的做法步骤

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1、2L冷水煮开,100g西米下锅;

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2、西米下锅后不停搅拌;一直大火煮10分钟;

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3、熄火,焖30分钟;

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4、用自来水冲洗煮好的西米,然后倒入凉水中保管;

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5、芒果削皮切块,三分之二用来打汁,三分之一切块待用;

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6、西柚适量取2瓣的肉即可;将芒果汁、椰汁、淡奶油、芒果块、西柚一起混入西米中,搅拌均匀放入冰箱冷藏即可。

小窍门

加点淡奶油口感会顺滑一些!