素炒双丁最正宗的做法 家常素炒双丁的做法
时间:2017-07-21 08:12
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。 素炒双丁食材介绍 茭白2支，杏鲍菇1个，胡萝卜半根，盐2克，生抽半汤匙， 素炒双丁的做法步骤
1、茭白、杏鲍菇和萝卜切成丁备用
2、热锅放入油和萝卜丁翻炒
3、加入茭白丁和杏鲍菇丁翻炒均匀
4、加入盐和生抽翻炒一分钟
5、出锅 |
