鱼香杏鲍菇怎么做好吃 鱼香杏鲍菇最正宗的做法
时间:2017-07-16 20:11
喜欢鱼香肉丝的我,怎么就那么的迷恋诱人的鱼香味呢!好多菜菜都可以做成鱼香味,酸甜入味,来碗米饭极好极好! 鱼香杏鲍菇食材介绍 杏鲍菇2颗,葱适量,姜适量,蒜适量,生抽2勺,料酒1勺,醋2勺,白糖1勺,淀粉2勺,郫县豆瓣酱1勺, 鱼香杏鲍菇的做法步骤 1、杏鲍菇两根。洗干净 2、切成小条状 3、姜,蒜切碎 4、葱切碎 5、取一个碗,生抽两勺。 6、料酒一大勺 7、醋两勺 8、白糖一大勺 9、淀粉两勺 10、郫县豆瓣酱一大勺 11、将这些东西都加完以后拌匀。尝尝只要是酸甜口的适合自己口味了就可以了,如果却什么味道就再添加就可以了。 12、锅里加油,不需要太多的 13、油稍热之后加入姜蒜爆香 14、然后加入杏鲍菇翻炒均匀 15、接着加入大葱,继续翻炒。 16、炒至它变软。杏鲍菇很容易熟的,炒几下就软了。 17、然后加入刚才调制好的那一碗配料。 18、翻炒均匀,关火,香极了! 19、装盘、上桌,香味四溢,嗯,好香好香的味道。健康、美味、简单、快速、零失败! 20、素菜也可以多姿多彩的挥洒它的魅力,软软的、很Q的哦。 |