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怎么做西红柿土豆炖牛腩最好吃 西红柿土豆炖牛腩怎么做好吃

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西红柿土豆炖牛腩食材介绍

牛腩适量,西红柿适量,土豆适量,辣椒适量,桂皮适量,八角适量,香叶适量,花椒适量,冰糖适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,

西红柿土豆炖牛腩的做法步骤

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1、牛肉洗净切小块

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2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮末

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3、准备好香料

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4、香料装在香料球中,与牛肉一起放到高压锅中,加适量水、料酒和少许冰糖,加盖上汽后转小火15分钟

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5、土豆、西红柿、洋葱去皮清洗干净

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6、土豆切滚刀块,洋葱切片,西红柿去皮切小块

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7、锅中放油烧热,下入西红柿翻炒

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8、下入洋葱和土豆翻炒两分钟

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9、把烧过的牛肉和汤一起倒到锅中同煮至土豆熟透,加盐和生抽调味

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10、成品

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11、再来一盘