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怎么做牡蛎豆腐汤最好吃 牡蛎豆腐汤怎么做好吃

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牡蛎豆腐汤食材介绍

牡蛎肉适量,豆腐适量,鸡蛋适量,盐适量,鸡精少许,香油适量,香菜适量,胡椒粉适量,清水适量,

牡蛎豆腐汤的做法步骤

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1、新鲜牡蛎肉洗净沥干水分

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2、豆腐切丁

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3、锅内加水烧开加少许盐放入豆腐焯水去豆腥味儿,捞出凉水过凉沥干水分

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4、香菜切段

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5、鸡蛋加少许水打散

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6、锅内加水烧开

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7、水开依次放入豆腐,牡蛎肉,盐,胡椒粉烧开

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8、烧开淋蛋液,点香油即可出锅

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9、装汤碗撒香菜段儿

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10、享用吧!请大家参考