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素炒蟹味菇怎么做好吃 家常素炒蟹味菇的做法

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素炒蟹味菇食材介绍

蟹味菇400g,蒜瓣儿适量,红辣椒适量,生抽适量,高汤适量,盐适量,糖适量,

素炒蟹味菇的做法步骤

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1、准备好食材:蟹味菇、豇豆洗净、锅里放水烧开加入少许盐、油,焯水后捞出、蒜切末、红辣椒切丝备用

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2、热锅下油烧至6成热下蒜末爆香

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3、加入红辣椒、豇豆翻炒片刻、下蟹味菇快速翻炒

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4、加入少许高汤(水)焖一会、加入少许盐、生抽2勺、糖少许调味即可

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5、成品图

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6、成品图