怎么做糖醋鸡胸肉最好吃 糖醋鸡胸肉怎么做好吃
时间:2017-06-28 13:23
鸡胸肉没骨头,适合老少通吃,做成糖醋的味道,酸酸甜甜的很开胃 糖醋鸡胸肉食材介绍 鸡胸肉一大块,红酒2勺,白糖一碟,自制番茄酱4勺,葱适量,生姜适量,淀粉一勺,油适量,盐适量,味精适量,醋3勺, 糖醋鸡胸肉的做法步骤 1、准备材料备用 2、鸡胸肉切薄片 3、加红酒两勺,盐和味精适量,葱白适量拌匀腌制20分钟 4、番茄酱和白糖,醋倒在同一个盘里备用 5、热锅下油,生姜去皮切片爆香 6、倒腌制好的鸡胸肉爆炒 7、炒至断生变色 8、把装有番茄酱的盘子里的调料都倒进锅里翻炒 9、快速切点葱花备用 10、淀粉加点水化开,慢慢倒进锅里,边倒边搅拌均匀,浓稠够了就不要倒了,加葱花,味精调味搅拌均匀就可以了 11、出锅装盘 |