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大樱桃上市，刚计划做雪媚娘，就有姐姐送来樱桃。一下子又有了新主意，艳红艳红的樱桃包在雪白雪白的皮里，一定是相当耀眼。

樱桃事先剖开去核，免得不知情者一口咬下崩了牙齿。雪媚娘的预拌粉，简单省事，虽然包的时候总感到笨手笨脚，但沾上预拌粉，正面向上的雪媚娘看起来还是有模有样。。。。

樱桃雪媚娘食材介绍

雪媚娘预拌粉60克，沸水48克，淡奶油35克，糖3克，大樱桃5个，

樱桃雪媚娘的做法步骤

1、饼皮：雪媚娘预拌粉60克，沸水48克，馅料：淡奶油35克，糖3克，大樱桃5个

2、将沸水冲入预拌粉中，

3、搅拌至无干粉，晾凉。

4、揉搓成光滑面团。

5、樱桃洗净去核，备用。

6、将雪媚娘面团分割成5等分，

7、擀成圆片，

8、放入打发的淡奶油和一颗大樱桃

9、包起，收口。

10、在预拌粉中滚一圈。

11、放入纸托中。

小窍门

如果面团较为粘手，可以用预拌粉做手粉防粘。

动物性淡奶油预热易融化，做好的成品需冷藏保存。