格兰诺拉麦片怎么做好吃 格兰诺拉麦片最正宗的做法
时间:2017-06-24 08:55
亲手制作的格兰诺拉麦片,零添加,日常搭配酸奶,干吃,当零食都可以,密封常温保存一个月。 格兰诺拉麦片食材介绍 燕麦片100克,坚果60克,水果干50克,赤砂糖30克,枫糖浆20克,玉米油15克, 格兰诺拉麦片的做法步骤 1、将燕麦倒入平底锅内,中火煸炒出香味(大火容易焦糊),炒好后倒入平盘内冷却。 2、锅内加入赤砂糖,枫糖浆,玉米油,开火加热。炒至赤砂糖融化冒泡,关火,加入之前炒好的燕麦片和坚果。 3、再开小火,用铲子不断地搅拌。从刚开始的粘稠状,搅拌至没有水分的颗粒状。关火。 4、将水果干加入3内,搅拌均匀。 5、然后倒入铺有烤盘纸的平盘内,摊开冷却。 6、待完全冷却,装入瓶内或密封袋内保存,常温下可储存一个月。 小窍门 坚 果(巴旦木,核桃,腰果,南瓜仁等) 水果干(蔓越莓,草莓,芒果干黑加仑,葡萄干等) 坚果和水果干根据自己喜欢加入,没有赤砂糖,红糖也可以。 |