快手肉末蒸蛋怎么做好吃 快手肉末蒸蛋的家常做法
时间:2017-06-18 16:16
早上要给一家人准备营养早餐!肉末蒸蛋无疑是即快有健康的吃法!陪稀饭超赞! 快手肉末蒸蛋食材介绍 瘦肉100g,鸡蛋2个,酱油10ml,味极鲜5ml,醋2ml,盐1匙,小葱3颗, 快手肉末蒸蛋的做法步骤 1、瘦肉切末,根据自己喜好可大粒、可细末! 2、肉末中加10ml酱油、5ml味极鲜、2ml醋、少量地瓜粉(嫩肉作用)抓匀,平铺盘子里! 3、平铺好,上面均匀撒葱花. 4、两个鸡蛋加少许盐拌匀,倒入肉末上! 5、放锅中水开10分钟! 6、蒸好拿出来,肉末蒸蛋中间再次放上葱花,用热油浇上!香气四溢! 7、老少皆宜,营养健康!最主要快! 小窍门 想要汤汁多点,加完酱油味极鲜等,再在肉里拌点水! |