双层芒果果冻怎么做好吃 双层芒果果冻的家常做法
时间:2017-06-14 12:23
双层芒果果冻食材介绍 布丁粉35克,白凉粉30克,樱桃粒适量,白糖30克,水120克,开水150克,芒果粒适量, 双层芒果果冻的做法步骤 1、芒果,樱桃切丁备用。(也可用自己喜欢的其他水果) 2、准备布丁粉35克,开水150克,模具备用。 3、布丁粉倒入开水里。 4、搅拌均匀。 5、隔着筛网倒入模具中,盖着底部就好,不要倒太多。(能过滤掉多余的气泡) 6、放一旁备用。 7、制作透明层:准备好清水120克,白凉粉30克,白糖30克。白糖倒入白凉粉中混合。 8、把水烧开倒入混合后的白凉粉中,搅拌融化均匀。 9、模具里撒上芒果粒。 10、把透明的白凉粉液体倒入模具中,再撒些樱桃粒,入冰箱冷藏至凝固。 11、脱模后顶部放上樱桃点缀即可。 12、也可两个对着放,都很漂亮! 13、成品图。 14、晶莹剔透! 15、夏季必做小甜品。 小窍门 水果可以换成自己喜欢的,白凉粉和布丁粉万能的淘宝有卖哦,白糖可以随个人口味适当增减。模具:正的硅胶布丁慕斯模。 |