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冰糖雪梨怎么做 冰糖雪梨的做法

冰糖雪梨怎么做 冰糖雪梨的做法

五月底出差回来就一直感冒,最近咳嗽的厉害,又不想吃药,于是给自己炖了个冰糖雪。冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效。对于慢性咽炎和咳嗽有很好的疗效。

冰糖雪梨食材介绍

梨1个,枸杞3g,冰糖5g,

冰糖雪梨的做法步骤

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1、梨子一个,枸杞冲洗一下

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2、梨削皮,切掉顶部。用勺子挖掉梨核。

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3、放入黄冰糖和枸杞,顶部盖回去

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4、放在一个稍微深点的碗或者盘子里。隔水炖一个小时

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5、炖至梨子软糯出锅即可。梨子自己会出水。。

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6、成品

小窍门

炖梨子的容器要深一点,炖煮的时候梨子会出水。。不喜欢太甜的冰糖可以少放点。。