怎么做蒜蓉辣椒酱炒蛏子最好吃 蒜蓉辣椒酱炒蛏子怎么做好吃
时间:2017-06-11 12:24
蛏子是夏季盛产的一种大众化的海产食品。肉质洁白,鲜嫩滑软,也是夏天佐酒的佳肴。 蛏子肉味甘、咸,性寒,具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效;特别对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。。。 蒜蓉辣椒酱炒蛏子食材介绍 蛏子340克,姜片适量,香葱适量,蒜蓉辣椒酱适量,料酒适量,盐适量, 蒜蓉辣椒酱炒蛏子的做法步骤 1、食材:蛏子(已清洗)、姜片、香葱、蒜蓉辣椒酱 2、烧锅倒油烧热,下入姜片,加适量的蒜蓉辣椒酱炝锅。 3、接着,下入蛏子,加适量的料酒。 4、翻炒翻炒至蛏子开口。 5、然后,加适量的盐。 6、调味炒匀。 7、最后,搁入香葱,即成。 |