首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

金钩炒芥菜食材介绍

芥菜1棵，葱少许，姜少许，料酒1勺，糖1小勺，盐适量，金钩1把（海米），

金钩炒芥菜的做法步骤

1、芥菜一棵

2、去根洗净。

3、开水锅中放入适量盐，放入芥菜烫一分钟左右捞出，迅速入凉水中浸泡十分钟以上。

4、捞出挤干水份切段。

5、金钩冲洗一下无需浸泡，姜、葱切丝。

6、热锅冷油，放入金钩小火炒香。

7、倒入葱姜丝，加入料酒出香味。

8、加入芥菜翻炒，加入盐、糖翻炒片刻。

9、出锅装盘。

10、成品。