怎么做夏日缤纷奶油水果杯最好吃 夏日缤纷奶油水果杯怎么做好吃
时间:2017-05-31 16:37
浓情五月骄阳似火,同时也是个多彩多姿梦幻的季节,就让多彩的水果带给我们一丝夏日清凉;缤纷的奶油水果杯总会在你疲倦时带给你美丽心情 夏日缤纷奶油水果杯食材介绍 酸奶10g,鲜奶油50g,绿香瓜30g,番茄1个,红心火龙果50g,黄杏20g,白糖20g,吉利丁片15g,巧克力适量, 夏日缤纷奶油水果杯的做法步骤 1、食材一,蜂蜜,番茄,冰水,吉利丁片(冰水用于泡软吉利丁) 2、番茄+蜂蜜榨汁 3、食材二,香瓜加糖榨汁 4、食材三,酸奶香瓜 5、香瓜适量加少许酸奶榨汁 6、榨好的果汁分别加入适量吉利丁搅匀 7、把果汁倒入杯子里倾斜45度放入冰箱冷藏5-6小时左右定型 8、准备好一些水果,我准备的红心火龙果,杏,大樱桃 9、鲜奶油加糖打发 10、这个是五彩缤纷奶油杯,酸奶香瓜垫底凝固后加入番茄汁冷藏定型后用奶油,水果,巧克力装饰 11、这款是火红的五月,香瓜酸奶冷藏定型后加入红心火龙果鲜奶油 12、最后一款我叫它梦幻精灵,水晶般的香瓜汁冷藏定型加入酸甜的黄杏肉,上面挤上鲜奶油最后撒上巧克力末及水果装饰 13、成品集合图 14、成品图 15、成品图 小窍门 奶油水果杯可以自由发挥想象做出自己喜欢的效果,但是千万不要用单纯的牛奶或是酸奶代替鲜奶油,那个口感做出来会很差的 |