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猪筒骨中的骨髓含有很多骨胶原，很适宜做汤，筒骨汤含有丰富的骨胶原蛋白，钙质和丰富的微量元素，有养颜，提高免疫力，助发育等功效。。。

羊尾笋夜开花筒骨汤食材介绍

夜开花315克，筒骨725克，羊尾笋100克，料酒适量，盐适量，味精适量，

羊尾笋夜开花筒骨汤的做法步骤

1、食材：夜开花、筒骨（已清洗焯水）、羊尾笋（已浸泡去除多余的盐分）

2、将夜开花去皮清洗一下。

3、放在案板上切成滚刀块，待用。

4、将浸泡好的羊尾笋撕开，放在案板上切开。

5、随后，焯好的筒骨和切好的羊尾笋下入高压锅中。

6、接着，加入一些清水。

7、加适量的料酒。

8、接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

9、焖至没气后开盖。

10、然后，合入切好的夜开花翻动一下煮开至熟。

11、最后，加适量的盐。

12、加适量的味精。

13、调味翻匀即成。