香菇胡萝卜盖浇饭怎么做好吃 香菇胡萝卜盖浇饭的家常做法
时间:2017-05-31 16:19
一人食也要好好吃饭,一份简单的盖浇饭,纯素食,因有香菇酱的加入,比肉都香 香菇胡萝卜盖浇饭食材介绍 大米150克,胡萝卜200克,原味香菇酱一大勺,小葱一棵,水适量,水淀粉少许, 香菇胡萝卜盖浇饭的做法步骤 1、准备材料,胡萝卜洗净刨掉外皮,小葱洗净 2、胡萝卜切滚刀块,葱切段 3、大米淘洗干净放入电饭煲中 4、制作一键式喷香米饭 5、焖米饭的空挡做菜,锅中放入香菇酱、小葱,炒出香味,不用放油,香菇酱中自带油,放入胡萝卜块翻炒2分钟左右 6、加入适量清水,大火烧开,转小火炖 7、十五分钟左右,胡萝卜炖至软烂,少许的水淀粉勾芡即可 8、新米做出的米饭口感软糯,香味浓郁,做好的米饭放入模具中压实 9、模具扣在盘子中 10、在米饭中间盛上胡萝卜,撒点葱末即可开吃 小窍门 香菇酱中有油,先炒香菇酱、再炒胡萝卜,就无需用油 |