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买了一些剥好的野山笋放在冰箱中有三天了，有事没有做，昨天晚上来搭配酱肉消灭这野山笋。

野山笋炒酱肉食材介绍

野山笋笋肉200克，酱肉175克，生抽适量，盐适量，

野山笋炒酱肉的做法步骤

1、食材：野山笋笋肉（已清洗切段）、酱肉（已切片）

2、将切好的野山笋笋肉下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

3、烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。

4、接着，合入焯好的野山笋笋肉翻炒一下。

5、然后，加适量的生抽。

6、加适量的盐。

7、调味炒匀即成。