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家常肉末豆腐的做法 肉末豆腐怎么做好吃

家常肉末豆腐的做法 肉末豆腐怎么做好吃

最近做了一次豆腐,刚好想说做别样的肉末豆腐让孩子吃吃

肉末豆腐食材介绍

豆腐400g,猪肉200g,照烧酱20g,罗勒番茄面酱100g,料酒5g,生抽4g,淀粉2g,

肉末豆腐的做法步骤

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1、豆腐清洗干净切好

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2、猪肉剁碎加入料酒生抽淀粉抓匀

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3、锅里加入油加入肉末

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4、快速炒散

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5、然后加入照烧酱炒

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6、炒匀炒散加入清水

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7、大火煮开

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8、在加入100克的罗勒番茄面酱

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9、炒匀煮开

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10、加豆腐

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11、炒匀

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12、在加入盐

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13、大火煮开转中小火炖

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14、炖至入味

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15、然后装盘

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16、成品

小窍门

肉剁好腌10分钟

豆腐加入锅里中小火炖至入味