家常肉末豆腐的做法 肉末豆腐怎么做好吃
时间:2017-05-14 04:15
最近做了一次嫩豆腐,刚好想说做别样的肉末豆腐让孩子吃吃 肉末豆腐食材介绍 豆腐400g,猪肉200g,照烧酱20g,罗勒番茄面酱100g,料酒5g,生抽4g,淀粉2g, 肉末豆腐的做法步骤 1、豆腐清洗干净切好 2、猪肉剁碎加入料酒生抽淀粉抓匀 3、锅里加入油加入肉末 4、快速炒散 5、然后加入照烧酱炒 6、炒匀炒散加入清水 7、大火煮开 8、在加入100克的罗勒番茄面酱 9、炒匀煮开 10、加豆腐 11、炒匀 12、在加入盐 13、大火煮开转中小火炖 14、炖至入味 15、然后装盘 16、成品 小窍门 肉剁好腌10分钟 豆腐加入锅里中小火炖至入味 |