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怎么做煎酿香菇最好吃 煎酿香菇怎么做好吃

怎么做煎酿香菇最好吃 煎酿香菇怎么做好吃

第一次做这道菜,我们家二个宝贝特别爱吃哟。

煎酿香菇食材介绍

肉末150g,香菇10朵,盐1g,油20g,末1g,生抽2勺,白糖1g,水150ml,

煎酿香菇的做法步骤

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1、肉末加入姜末淀粉少许油和盐搅拌匀腌制10分钟

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2、香菇洗净,取冬菇

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3、生抽2勺,白糖1g,淀粉1勺加入清水拌匀备用。

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4、将肉末酿入香菇里

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5、锅里倒入油,将酿香菇有肉的一面煎金黄

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6、翻面煎香菇的一面

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7、倒入准备好的调料汁。焖至收汁

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8、成品

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9、成品

小窍门

装好肉馅的香菇要先煎有肉的一面定型