蒜香蒸槐花怎么做好吃家常蒜香蒸槐花的做法

槐花，别称洋槐花，原产我国北部，以黄土高原最为常见，日本、朝鲜及越南也有分布。它含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物质，能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，对预防高血压、糖尿病都有益。

在槐花的季节里，蒸槐花也是我们这的一道美食小吃，每当槐花盛开季节的到来，除了包槐花包子，蒸槐花也是槐花的一种主要吃法，把槐花拌上玉米面或者白面，上锅蒸熟，再蘸上蒜料，那真叫美味啊！

蒜香蒸槐花食材介绍

槐花适量，蒜适量，葱花适量，

蒜香蒸槐花的做法步骤

蒜香蒸槐花怎么做好吃家常蒜香蒸槐花的做法

1、槐树花摘洗干净，沥去多余的水份

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2、面粉撒在槐花上，盐，调味料少许，拌匀

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3、锅上干笼布，把拌好的槐花均匀的铺上

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4、锅内烧开水，上锅蒸15分钟，取出，晾凉，打散

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5、蒜捣碎，加少许盐

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6、加香油，葱花，浇在蒸槐花上

蒜香蒸槐花怎么做好吃家常蒜香蒸槐花的做法

7、拌匀即可，吃一口想想甜甜的，你也来试试吧！