果草凉粉杯最正宗的做法 家常果草凉粉杯的做法
时间:2017-05-04 04:16
夏天说来就来了,来一杯清爽的凉粉饮吧,解渴又去燥。 果草凉粉杯食材介绍 果草凉粉20g,水400g,冰红茶适量, 果草凉粉杯的做法步骤 1、取果草凉粉20克(果草凉粉有白和黑两种,都是有淡淡的果草味道) 2、取50克水先化开粉 3、再取350克水,放入不粘锅 4、把碗里的粉调匀 5、不粘锅水烧开 6、把碗里提前调开的粉慢慢倒入锅中 7、保持小火,不断地搅拌 8、大约煮三到五分钟左右,变稠即可 9、倒入模具凉至常温,放入冰箱冷藏三小时 10、从冰箱取出已经凝固的果草凉粉 11、改刀切小块 12、放入杯子 13、倒入适量冰红茶(冰红茶提前冷藏) 14、一杯冰爽的果草凉粉饮就做好了 15、夏日炎炎,来杯畅饮吧 小窍门 暖心提示:果草凉粉有黑白两种,都可以,都有果草味。 配上喜欢的果汁饮料都可以,还可以调入蜂蜜或者酸奶都成,看自己喜欢。 粉和水的比例是1和20,掌握好比例调出的凉粉冻就很合适。 |