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CoCoLc的私菜食谱经－－扁桃仁罗勒青酱【肉桂罗勒版】

这次的青酱是用了扁桃仁 ，肉桂罗勒 ，味道也比较清淡点 ，即可拌面 ，沙拉各式的调理方式亦可 。

请亲爱的美天 ，美食朋友一起慢慢的分享 ”CoCoLc 的私菜食谱经－－扁桃仁罗勒青酱【肉桂罗勒版】” !

扁桃仁罗勒青酱食材介绍

肉桂罗勒20公克，扁桃仁粉10 公克，初榨橄榄油40公克，蒜2 瓣，盐1公克，胡椒粉适量，

扁桃仁罗勒青酱的做法步骤

1、肉桂罗勒叶 ，扁桃仁粉 ，蒜 ，初榨橄榄油 ，盐 ，胡椒粉 （黑 ，白胡椒粉均可）。

2、食材顺序放入搅拌的容器里 。（罗勒的处理方式 ，请参考“CoCoLc 的私菜食谱经－－红罗勒 ，辣椒 ，蒜橄榄油”的日志，菜谱即可 。）

3、搅拌中 。（虽说要加奶酪粉 ，由于不易储藏 ，在此不加奶酪粉 。如马上食用加入即可 ，自行斟酌即可 。）

4、搅拌均匀即可 。

5、倒入备用的容器里即可 。（关于容器的消毒 ，请参考 "CoCoLc的私菜食谱经－－红罗勒 ，辣椒 ，蒜橄榄油”日志 ，菜谱即可 。）

6、成品图 。（扁桃仁罗勒青酱如不马上使用放在冰箱里 ，最好是快点用完 。和其他烹调之时 ，之后 ，再加上奶酪粉即可 。）

小窍门

心得后语 :

1 : 其他食用油 ，罗勒均可 ，杏仁粉或核桃仁 ，其他坚果类均可 。

2 : 食材 ，份量 ，请自行斟酌加减即可 。